Статьи

Охладитель молока в Воронеже

Охладитель молока в Воронеже разной производительности в зависимости от требований вашего производства (см. охладители молока цены) от компании "РосТехЭнерго-Воронеж".

Свежее молоко – питательный и сбалансированный продукт. Оно обладает множеством полезных свойств, а также незаурядными вкусовыми качествами. Однако в молоке содержатся бактерии, которые быстро размножаются, если не принять соответствующих мер.

Как правило, размножению бактерий способствует благоприятная температура, поэтому теплое молоко быстро скисает. Как замедлить этот процесс? Здесь на помощь приходит своевременное охлаждение молока. К примеру, период задержки развития молочнокислых бактерий при быстром охлаждении до 10ᵒC – сутки, а до 5ᵒC – 36 часов.

У нас вы получаете качественные охладители молока, услуги монтажа и консультацию касательно работы систем охлаждения молока.

Мы занимаемся производством охладительных установок для организации работы молочного цеха, поэтому знаем каждую деталь на 100%.

Заказывайте пластинчатые охладители для молока, пива, кваса, смеси мороженного и продуктов невысокого уровня вязкости. Тел. +7 (473) 229-15-25

 

Пластинчатый охладитель

 

Охладители пластинчатого типа обеспечивают предварительное охлаждение молока. Это незаменимый аппарат для животноводческих ферм, так как источник сырья находится в непосредственной близости.

 

Специализация устройства

 

Основным назначением пластинчатого охладителя молока является процесс предварительного охлаждения. Качественное охлаждение молока способствует снижению скорости развития микроорганизмов и сохранению полезных свойств.

Пластинчатый охладитель защищает качество молока сразу же после доения. Продукт остается свежим на более длительный срок.

 

Преимущества пластинчатых охладителей молока

 

  1. Надежность и срок эксплуатации более 10 лет.
  2. Резиновые прокладки соединяют пластины без применения клеящих веществ.
  3. Цена охладителя быстро окупается, поскольку аппарат оперативно выполняет свою работу без потери сырья и его качества.
  4. Исключение штрафов за некачественный продукт сократит ваши расходы.
  5. Экономичная замена пластин.
  6. Простота в управлении и обслуживании.
  7. Высокая сопротивляемость загрязнениям, благодаря особому строению и полировке пластин.

 

Как работает пластинчатый охладитель молока?

 

Охлаждение молока происходит посредством движения потоков сырья и хладоносителя (воды) в изолированных полостях между пластинами. В результате вода вбирает в себя тепло и охлаждает молоко до нужной температуры, сохраняя при этом все полезные свойства продукта.

Пластинчатый молокоохладитель – наиболее распространенный прибор в цехах и на предприятиях. Зачастую он является частью пастеризационной установки.

 

Основные комплектующие

 

Охладитель молока представляет собой теплообменник, состоящий из набора секций. В приборе имеются следующие элементы:

  • сетчато-поточные пластины для теплообмена, уплотненные резиновыми деталями;
  • патрубки для хладоносителя и молока, а также для вывода уже охлажденного продукта;
  • пищевой насос для подачи сырья;
  • направляющие штанги для фиксации пластин.

 

Почему более 500 клиентов уже выбрали нас?

 

С 2008 года наша компания занимается производством, поставкой и монтажом теплообменников для различных сфер деятельности. Сегодня мы расширяем спектр выполняемых работ, делая упор на пищевое производство.

 

Наши преимущества:

 

С Вами работают только опытные специалисты, так как средний стаж наших сотрудников 3 года.

За 8 лет работы мы накопили внушительную базу партнеров, поэтому у нас можно заказать отечественное и зарубежное оборудование высшего класса.

Мы можем произвести и смонтировать как отдельный станок, так и целый производственный комплекс: мини завод (цех) по изготовлению молочных продуктов.

Не знаете где купить надежный охладитель молока?

Обращайтесь к нам +7 (473) 229-15-25

Производство и поставка комплектных линий, мини-заводов и заводов по переработке молока мощностью от 500 до 20000 литров молока в смену по России.

Осуществляем технологическую поддержку Вашего предприятия, предоставляем рецептуры и технологические рекомендации по производству продукции.

Социальный кнопки